One bowl mix : Pain a la banane

Ne jetez plus les bananes trop mures dans le bac a compost, ni a la poubelle.
Congelez-les !
Peu importe le brunissement de la peau, il n'affecte pas le fruit.Banana Bread

1 cup de sucre
1/2 cup de beurre ramoli
2 oeufs entiers
1 et 1/2 cup de bananes reduites
en puree, l' equivalent de 4-5
1 c a s de jus de citron
2 cup de farine tamisee
3 c a c de poudre a lever
1/2 c a c de sel fin
1 cup de noix concasees
1 c a c de vanille liquide

1 cup = 100 grammes

Dans le robot, amalgamez sucre et
beurre, ajoutez un a un, les oeufs
puis les bananes et le jus de citron.

Ajouter la farine, la poudre a lever et
le sel et bien melanger , incorporer
la vanille et les noix.

Chemiser un grand moule a cake, et cuire
dans un four prechauffe a 175 deg pendant
1 heure

Faire refroidir sur une grille



Inutile d'essayer de cuire ce gateau en secret, l'arome se repand dans toute la maison.
Pour ma part je n'ai jamais eu autour de moi, autant d'ames charitables proposant de l'aide.

Pour l'aspect country, Monsieur Kivoucavez, a suggere de couper une tranche avant de faire
la photo.