Shalom שלום veut dire Paix

Shalom  שלום veut dire Paix
SHALOM שלום veut dire Paix. Dans la langue courante, c'est bonjour, au revoir et salut. Mais c'est aussi plus qu'un mot, c'est un rêve !

17 décembre 2010

The ou cafe ?

Rien a comparer avec  le Panettone  industriel des supermarches, pour lequel l' Italie essaie d'obtenir l'AOC*.
Desolee, pour la confusion.
Voir  note de Cris :
L'Italie demande de préserver sa recette originale traditionnelle pas la recette industrielle, comme pour le Parmesan et le Jambon de Parme.
 
Un panettone moelleux avec des raisins et des zestes d'agrumes confits , une brioche moelleuse pour accompagner le cafe, ou un Moscato petillant .

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Merci Ariane pour la recette et pour avoir repondu a toutes mes questions.
A mon avis, ca vaut franchement le coup d'investir dans un cercle a patisserie, ca simplifie drolement la vie et vu le prix derisoire, ce serait trop bete de s'en priver.

Et enfin pour la pause cafe,
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un mug rug, une idee tres repandue chez les patcheuses aux USA, pour utiliser les restes de tissus.
La petite oie provient de l'Atelier P'tit Bucheron .

15 commentaires:

Claire a dit…

A propos de Panettone il faut regarder cette émission : http://www.tsr.ch/video/emissions/abe/#id=2774515

Très jolie le set !

Lhassa a dit…

Le Panettone, j'en achète toutes les années pour Noël, j'adore ça aussi.
Le plateau en patch est une bonne idée, c'est très joli. Bizou

scarole a dit…

hum, appétissant!

clau a dit…

et bien ma belle j'arrive!!!iiiiiii ah si c'était vrai....ce serait gai avec un p'tit cf' bzbz et bon weekend

Ariane a dit…

oh qu'il est beau ! Bravo Vivi et merci de tester mes recettes

Emmanuelle a dit…

J'adore le Panettone, je vais vite aller voir cette recette ! J'aime beaucoup l'idée du petit set à mug, je crois que je vais m'en faire un !! Bisous !

Bea de Caracas a dit…

Un mug rug!!! J'adore cettez idée que je retiens!!!!
Plein de bisous bien froids, ma Vivi, de mon petit pays!!!
J'imagine que tu as déjà plein de dés de Belgique!!!

Vivi a dit…

Un grand plaisir a chaque fois de lire vos commentaires, mes amies.

Le panettone est deja reduit de 50%, la famille Needle and pins adore les douceurs !
Encore merci Ariane !

Oui Bea, j'ai deja plus de 4 des a coudre de Belgique.

piroshka a dit…

Bon ce soir je vais arriver à te mettre un com . En Italie aussi il y a de très bons artisans de panettone .Il en existe avec beaucoup de parfums ,chocolat ,noisettes etc...
C'est un set le patch que tu nous montres .
Bises Edith

sylvie45230 a dit…

Plutôt thé ou tisane, hum j'adore le panettone
Très joli plateau patch
Bonne journée
Bisous
Sylvie

Cris a dit…

Moi aussi Vivi j'ai fait le panettone de Arianne...mais j'ai suivi la recette traditionnelle de ma grande mère pour la lievitation....48 h en deux fois.
L'Italie demande de préserver sa recette originale traditionnelle pas la recette industrielle, comme pour le Parmisan et le Jambon de Parme...
Je te souhaite une bonne dimanche...
gros bisous
Cris

mamacat a dit…

J'habite à la frontière avec le Piémont et je suis fan des panettone et je peux t'assurer que la plupart d'entre eux n'ont rien d'industriel !
Bizzz

Françoise a dit…

Je ne renie aucune de mes racines...et surtout pas les italiennes devant ce splendide panettone...il est nécessaire de protéger les "tour de main" de chacun, on évitera peut-être ainsi l'industrialisation poussée à l'extrême, justement.Je ne connaissais pas les "mug rug"...merci pour cet apport à ma culture "tissuesque", natur'Lment.

Barbara a dit…

Je sis justement en pleine pause thé ..mais je n'ai pas un aussi mug rug !
Bonne journée

Claire a dit…

Il faudra que tu me parles de ce panettone, car il m'a toujours semblé terriblement difficile de réussir un Panettone léger et aéré.